В рамках этих направлений за последние 5 лет сотрудники кафедры участвовали в 7 международных многоцентровых плацебо-контролируемых исследованиях, 4 из них продолжаются в настоящее время. Также выполнено 2 хоздоговорные работы (изучались диетические продукты «Ламижель-хром» и «Фитодар»). За последние годы апробированы и внедрены внедрены в практику: новые лекарства (нормаза, квадроприл, ливолин, салозинал, бифиформ, буденофальк, микропелетты месалазина, берлитион, пегилированные интерфероны, полиоксидоний и др.) и биологически активные добавки к пище (лактонал, фитодар, селен- и хром спирулина, бифилактин, пектолак и др.). В работу лечебных учреждений Рязани внедрены современные технологии диагностики и лечения заболеваний: определение макромолекулярной проницаемости при патологии пищеварительного тракта, морфометрическая оценка биоптатов слизистой оболочки кишки, кардиоинтервалометрия при реабилитации больных ИБС; тройные схемы эрадикационной терапии при язвенной болезни, комплекс антиоксидантов при патологии печени и другие. Работа интегрируется с кафедрами фармакологии и фармакотерапии ФПДО, фармакогнозии и ботаники, нормальной физиологии, ЦНИЛ, Институтом Питания РАМН и Всероссийским Институтом Океанографии и Рыбного Хозяйства.